和風山寨(集集美食餐廳)

和 風 山 寨
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電 話:049-2762520
手 機:0912-652008
傳 真:049-2760527
d84548599@yahoo.com.tw
南投縣集集鎮民生路289號

  X 軸:120.7773460
  Y 軸:23.8268841

人氣指數:
集集美食餐廳-和風山寨擁有超大型豪華舒適宴會廳~有舞台也可舉辦婚宴喔

集集美食餐廳- 和風山寨簡介
和風山寨(集集美食餐廳)
集集鐵道旁的-和風山寨餐廳
   集集美食餐廳-和風山寨位於集集鎮綠色隧道的起點處,提供合菜、還有自栽蕃茄果汁等多元服務。

【和風山寨】休憩園區頗具特色;遍植多種植物。在【和風山寨】,您可以邊享用山寨研發的特色餐、蕃茄汁(季節性產品)、跟有機蔬菜系列餐點,邊觀賞火車經過,讓茄紅素美麗您的人生。當您來到集集賞遊鐵道風情,也別忘了來山寨走走,享受山寨的特色料理與美景哦!

餐飲相關資訊
和風山寨(集集美食餐廳)
戶外庭園用餐區
☆營業時間:全年無休
☆和風山寨提供咖啡、飲料、下午茶,以及山寨合菜;3人份3菜1湯,650元;4人份4菜1湯,1000元;5~6人份7菜1湯,2000元;10人份以上山寨餐,3000元,等等鄉土風味料理

☆提供遊集集一日遊、二日遊行程安排,附導覽解說
☆☆特別推薦和風山寨親自製作的溫室蕃茄汁☆☆
☆☆和風山寨全新整修,特別增設80桌的宴客場地☆

和風山寨餐廳特色
和風山寨(集集美食餐廳)
可容納80桌的大型用餐空間
和風山寨的大門,有一種古色古香的復古風味,餐廳是用矮房式的鄉土建築設計,當陽光穿透過蕂蔓,坐在餐廳裡,嗅著淡淡的桂花香,漫步在溫室的栽培室裡,看著一串串紅橙橙豐滿的小蕃茄,豐碩的果實,讓人有一種成長的喜悅感,這就是努力後的成果,小蕃茄可以直接食用。池塘裡還有一朵多白色的蓮花,有的含苞待放,有的正在盛開,旁邊還有許多台灣已經罕見的特有植物,老闆娘說,恢復整個自然的生態,是我們所有人的責任!在這裡,看到許多人如何愛這個美麗的台灣!七月的時候,在光臘樹上,可以看到很多隻的獨角仙哦!這棵樹上的刮痕,可都是獨角仙的足跡呢!在這裡,看到和風山寨對這片土地復育與努力的驕傲。

交通資訊
和風山寨(集集美食餐廳)
超大的停車場~用餐停車免煩惱
※自行開車
南下:中山高中清交流道下>>接中彰快速道路>>國道3號(中二高) >>名間交流道下>>台三線往集集方向>>台16線>>綠色隧道>>和風山寨

北上:中山高>>接國道3號(中二高) >>竹山交流道下>>接台3丙線>>社寮>>集集攔河堰>>綠色隧道>>和風山寨


※鐵路:各出發點搭火車>>彰化縣二水站下車>>轉搭集集線小火車>>集集站下>>和風山寨

※總達小巴士:由台中往水裡對開,每15分鐘1班車,早班車發車時刻為05:30,水裡最晚一班車往台中為23:00
 

和風山寨的夢
和風山寨(集集美食餐廳)
和風山寨接待櫃台
以溫室栽培為主,主要是種聖女小蕃茄,中間遭遇了許多的困難,但因為集集這片土地的記憶,讓和風山寨一直堅持下去,後來也因為農業公會大家都會互相討論與交流,分享與鼓勵,「堅持夢想是一種學問!實現夢想是一個讓人感動的故事!」台灣的農業需要做多元化的規劃,才能符合現實社會需求!所以轉型做多元化經營才能把現實與夢想結合,和風山寨後來想到結合餐廳、農場、農業體驗,可以讓更多人發現這片土地、認識珍惜這片土地、愛這片土地,也可以認識與自己一樣愛鄉愛土志同道合的朋友,一起討論這片土地的故事。和風山寨大約一甲地,所以,到此一遊的旅客,可以來體驗、享受鄉土特色餐、溫室農場剛好在餐廳旁,周邊設施可以讓小朋友跑跑跳跳,裡面擁有著整個自然生態,時常可以發現台灣特有的生物,還可以欣賞觀光小火車的經過。

  溫室栽培,業者使用有機肥料,讓顧客可以吃到最健康的料理。